Rok 2026 zapowiada się bardzo intensywnie dla branży spożywczej i gastronomicznej. Producenci żywności, dystrybutorzy, przedstawiciele sektora HoReCa oraz specjaliści od nowych technologii będą mogli uczestniczyć w wielu prestiżowych wydarzeniach w Polsce, Europie i na świecie. Poniżej przedstawiamy kalendarz najważniejszych targów spożywczych i gastronomicznych w 2026 roku.
Styczeń 2026
26–30 stycznia – Gulfood (Dubaj, Zjednoczone Emiraty Arabskie)
Jedne z największych targów spożywczych na świecie, które co roku przyciągają tysiące wystawców i odwiedzających z całego globu. To miejsce premier innowacyjnych produktów i rozwiązań w branży Food & Beverage.
Luty 2026
10–13 lutego – BIOFACH (Norymberga, Niemcy)
Największe targi żywności ekologicznej w Europie, skupiające producentów, hurtowników i detalistów zainteresowanych sektorem organicznym.
22–25 lutego – Expo Sweet (Warszawa, Polska)
Największe w Polsce targi branży cukierniczej i lodziarskiej, na których prezentowane są nowoczesne maszyny, technologie i surowce.
Marzec 2026
10–12 marca – EuroGastro (Warszawa, Polska)
Wiodące targi gastronomiczne w Polsce, gromadzące przedstawicieli sektora HoReCa, producentów i dostawców.
23–26 marca – Alimentaria & Hostelco (Barcelona, Hiszpania)
Jedne z najważniejszych targów spożywczych w Europie, połączone z wydarzeniem poświęconym wyposażeniu gastronomii.
Kwiecień 2026
14–16 kwietnia – WorldFood Poland (Warszawa, Polska)
Międzynarodowe targi żywności i napojów, które co roku przyciągają wystawców i kupców z wielu krajów.
21–23 kwietnia – Seafood Expo Global (Barcelona, Hiszpania)
Największe targi poświęcone rybom i owocom morza, prezentujące bogatą ofertę producentów i przetwórców.
21–24 kwietnia – FHA Food & Beverage (Singapur)
Wydarzenie skupiające przedstawicieli sektora spożywczego i gastronomicznego z regionu Azji i Pacyfiku.
Maj 2026
16–19 maja – National Restaurant Association Show (Chicago, USA)
Największe targi gastronomiczne w Ameryce Północnej, prezentujące innowacje dla restauracji i sektora HoReCa.
19–20 maja – PLMA World of Private Label (Amsterdam, Holandia)
Międzynarodowe targi marek własnych, prezentujące produkty spożywcze i nie tylko.
Czerwiec 2026
9–11 czerwca – Warsaw Food Expo (Warszawa, Polska)
Targi branżowe skierowane do producentów i dystrybutorów żywności oraz przedstawicieli handlu.
Wrzesień 2026
15–17 września – Warsaw Sweet Tech (Warszawa, Polska)
Wydarzenie dedykowane technologiom dla cukiernictwa, lodziarstwa i kawiarni.
Październik 2026
17–21 października – SIAL Paris (Paryż, Francja)
Jedne z największych targów spożywczych na świecie, odbywające się co dwa lata we Francji.
27–30 października – Cibus Tec (Parma, Włochy)
Międzynarodowe targi technologii dla przemysłu spożywczego i napojów.