Od 25 do 27 listopada 2025 roku w Ptak Warsaw Expo odbędzie się Kongres Branży Produktów Ekologicznych, stanowiący centralne wydarzenie konferencyjne podczas BIOEXPO Warsaw – największych w Polsce targów żywności i produktów ekologicznych. Konferencja zgromadzi przedstawicieli sektora bio: producentów, dystrybutorów, prawników, instytucje publiczne, ekspertów branżowych oraz konsumentów świadomych roli ekologii w codziennym życiu.
Podczas kongresu poruszone zostaną najważniejsze zagadnienia związane z rynkiem produktów ekologicznych w Polsce i Europie. Dyskusje obejmą zarówno aspekty prawne i regulacyjne, jak i praktyczne rozwiązania ułatwiające wprowadzanie żywności bio do szkół, przedszkoli czy gastronomii. Eksperci zaprezentują również aktualne trendy konsumenckie, strategie sprzedaży online, a także innowacje w zakresie opakowań i zrównoważonych łańcuchów dostaw.
Program konferencji podzielony został na cztery główne panele tematyczne. Pierwszy z nich poświęcony będzie dostawom żywności ekologicznej do placówek edukacyjnych oraz wyzwaniom związanym z Prawem zamówień publicznych. Drugi panel skupi się na możliwościach certyfikacji gastronomii i wprowadzaniu produktów bio do restauracji i stołówek. Trzeci panel poruszy kwestie regulacyjne, w tym znaczenie Europejskiego Zielonego Ładu, certyfikację, kontrolę IJHARS oraz znakowanie produktów ekologicznych. Ostatnia część konferencji poświęcona zostanie trendom rynkowym – od badań konsumenckich, przez strategie e-commerce, po innowacyjne rozwiązania wspierające rozwój sektora.
Kongres Branży Produktów Ekologicznych to wyjątkowa okazja do zdobycia aktualnej wiedzy, wymiany doświadczeń oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Strefa networkingowa umożliwi bezpośrednie rozmowy z prelegentami, ekspertami i innymi uczestnikami, tworząc przestrzeń do współpracy i budowania relacji biznesowych.
Udział w wydarzeniu to szansa, aby zrozumieć kierunki rozwoju rynku bio w Polsce, poznać najlepsze praktyki oraz dowiedzieć się, jak skutecznie wprowadzać innowacje w sektorze ekologicznym.
Data: 25–27 listopada 2025
Miejsce: Ptak Warsaw Expo, Hala F
Organizator: Polska Izba Żywności Ekologicznej